Je pravda, že sú raňajky najdôležitejším jedlom dňa?

Je pravda, že sú raňajky najdôležitejším jedlom dňa?

Raňajky sú označované aj ako najdôležitejšie jedlo dňa.


Hovorí sa, že vynechanie raňajok je hrozný spôsob, ako začať svoj deň. Hlad prichádza skôr a vy začnete jesť nezdravé veci, vďaka čomu priberiete na váhe. Je to však pravda?

Pár faktov k raňajkám

Existuje množstvo dôkazov, že jedenie raňajok je prospešné pre zdravie človeka. Napríklad, v nemeckej štúdii z roku 2018 zistili, že ľudia, ktorí vynechali raňajky, boli ťažší o 33 % a vyskytla sa u nich pravdepodobnosť vzniku cukrovky 2. typu oproti skupine ľudí, ktorá pravidelne raňajkovala.

Je potrebné v tomto bode poznamenať, že ľudia, ktorí neraňajkujú, majú tendenciu byť menej zdraví, ale vynechanie ranného jedla nemusí byť dôvodom. Faktom je, že ľudia, ktorí si pravidelne ráno doprajú dávku energie v podobe jedla, majú lepší životný štýl – fajčia menej, pijú menej a majú tendenciu byť aktívnejší. Toto sú faktory, ktoré sú pravdepodobne oveľa dôležitejšie ako prerušovaný pôst.  

Na túto tému sa vykonalo množstvo štúdií. Randomizované štúdie však vo všeobecnosti ukázali, že primäť ľudí raňajkovať môže byť kontraproduktívne.

Vďaka veľkej meta-analýze, nedávno publikovanej v British Medical Journal, sa zistilo, že aj keď ľudia, ktorí "preskočia" raňajky a konzumujú viac potravy v priebehu dňa, neprijmú toľko kalórií, koľko ráno vynechali. 

V skutočnosti, vedci zistili, že ľudia, ktorí boli požiadaní, aby vynechali raňajky, prijali v priemere denne o 260 kcal menej ako tí, ktorí raňajkovali. V priemere tiež vážili o 0,44 kg menej. Výskumníci tak dospeli k záveru, že „je potrebná opatrnosť pri odporúčaní raňajok pri chudnutí u dospelých, pretože by to mohlo mať opačný účinok“.

Samozrejme, to nemení nič na fakte, že raňajky nám dodávajú potrebnú energiu do nového dňa. Zdravotné výhody raňajok sú nespochybniteľné, ale ak radšej s jedlom počkáte, nevadí, kľudne si dajte ako prvé jedlo obed.


Zdroj: sciencefocus